啊，好等会儿大家做的时候，这个油一定要给它熬出我们先加入了生姜。哦，行，然后我们把洋葱放进去啊，加入香葱段，香葱段记一下，手机记一下，少放两颗香菜，熬一个复合油，熬到变焦就把火给它停掉，就把里面那个料给它捞出来。不浪费，他都得十几年工，哦，就是让它的油留有这些香味，对，把它把它收好了以后呢，顺便这个油温也就下降了，然后我们来编香辛料。青马，青马！若干胡麻，若干然后少加辣椒啊，老师少点了，他们最近肚子不太舒服哦，好，然后我们加入豆瓣酱。哎，感觉这个做法可以举一反三，做很多菜呀，哎，对，做一些香辣菜，麻辣菜都ok，哦，好香哇！都是小火，是吧？所以小火边那前面那个爆爆生姜那个是大火大火大火爆香嘛，然后我们加水啊，啊，水烧沸了以后呢，我们把龙虾下去，然后一直开大火给�

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