“麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾、清蒸小龙虾……好多做法!”
几人看着视频直流口水,看视频的时候,姜塘棠传过来大蒜、姜、葱、料酒、生抽、盐、鸡精、油、十三香……
祁煜看着字条上的字:“塘棠说,我们按照视频上的处理方法和菜谱做,味道就会很好。”
几人很快行动起来。
李壮彪和廖崧去抓小龙虾,不一会儿的功夫就抓了五大盆,每盆里都是满满登登的挥舞着钳子的叫嚣着的小龙虾。
张仲苓和墨子轩将小龙虾清洗干净,去头去尾,抽出虾线。
祁煜锅中热油,放入辣椒、花椒、姜、蒜、葱爆香,随后加入小龙虾翻炒,放入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精等调料。
加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮。
一整个流水线工作,快到中午的时候,五大盆小龙虾全部下锅,分别做了麻辣、
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