顾玥萱忍俊不禁,反问:“你想尝尝吗?”
小家伙眼中闪过一丝贪念,兴奋地点了点头。
顾玥萱招手示意屠苏博过来:“来,我教你怎么冲泡。”
屠苏博配合地走过来,目光专注。
顾玥萱在小碗中舀了两勺炒好的面粉,先加入少量热水,底拌匀后再倒入剩余热水,迅速搅拌。
“热水分两次加入,第二次搅拌时要迅速,还可以加入一点糖浆,冲泡完成后就是一碗热气腾腾的面糊。”
核桃、红枣和芝麻的加入丰富了面糊单一的口感,糖浆和果仁碎不仅增添了甜蜜,还能迅速补充体力。在这冰天雪地的深山之中,能够品尝到这样一碗热乎乎的面糊,说不定能稍微减轻那刺骨寒风的侵袭。
顾玥萱将热气腾腾的炒面依次分给几个孩子,每一个都小心翼翼,生怕洒落一滴汤汁。屠苏博则得到了她特意为他单独准备
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