几口肉下肚后,董翔发出满足的声音。
“舒坦,还得是老京都的火锅地道。”
“董叔您吃不惯川渝的辣锅吗?”乔生好奇道。
在车里的时候,董翔见乔生一直喊林以祥林叔,也让乔生这么喊他。
“倒也不是。”董翔端起碗来,呼啦啦几口吃掉里面的羊肉后,又加了一大筷子进锅,这才继续道:
“主要吧,是吃不到地道的川渝火锅。你去那大街上看,都是连锁的火锅店,吃来吃去,味道都差不多。”
“十几年前,川渝火锅还没流行全国的时候,我在那里吃到过地道的辣锅,那味道,绝了。”
肉熟了,董翔又呼哧呼哧干掉一碗,满足道:“乔生你长在南方,没吃过老京都涮肉吧?”
乔生笑笑:“没,这是第一次吃。不过我知道,火锅火锅,这烧炭的铜锅,才能叫真宗火锅,店里那些,只能叫电锅
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