舟山，这座位于东海之滨的美丽城市，不仅以其壮丽的海景和独特的海洋文化吸引着无数游客，更以其丰富多样的美食让人流连忘返。舟山的美食文化源远流长，融合了海洋的鲜美与陆地的丰饶，形成了独具风味的舟山菜系。下面，就让我们一起来探寻舟山的美食宝藏。
一、海鲜盛宴
来到舟山，怎能错过这里的海鲜盛宴？舟山地处东海之滨，拥有丰富的海洋资源，各种海鲜应有尽有。从清晨的渔船归港，到夜晚的夜市灯火，海鲜是舟山餐桌上永恒的主题。
1. 舟山带鱼
舟山带鱼以其肉质细嫩、味道鲜美而闻名遐迩。无论是清蒸、红烧还是油炸，都能将带鱼的鲜美发挥到极致。清蒸带鱼保持了鱼肉的原汁原味，口感鲜嫩；红烧带鱼则加入了浓郁的酱汁，味道醇厚；油炸带鱼外酥里嫩，香气四溢。
2. 舟山黄鱼
舟
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